Visar inlägg med etikett Bakat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bakat. Visa alla inlägg

15 juni 2010

Roligt kalasbak


Söta små gubb cupcakes som trängs i lådan.

I helgen så firade vi förutom min systers student också min andra systers och hennes sons födelsedagar och jag tog förståss tillfället i akt och bakade lite söta mini cupcakes åt dom. det blev choklad cupcakes med dumlefluff som blev mycket goda. och så apelsin cupcakes med zoofluff som blev mindre bra men dom blev iaf söta i roliga gubbar form till alla barnen och så några fina prinsess cupcakes till syster också.

25 april 2010

Tårta

Jag fick ett il och vart sugen på att baka en tårta och då
passade det utmärkt bra att min svärmor och svägerska fyller
och fyllt år så i Lördags firade vi dom med god middag och tårta.
Detta blev min andra tårta täckt med sockerpasta som
jag bakat och det gick något bättre än sist men inte helt enkelt.
Den första jag gjorde var för ca ett år sen så
det går inte så fort i min lärningsprocess.
Men de måste bli ändring på det!
Kanske kommer ett dop snart så då är det bäst att öva
om man råkar få en beställning eller bara bestämmer att
det inte finns något alternativ till att det är jag som fixar tårtor!
Är lite less på dessa blommutstickare som jag använt
en massa till min cup cakes så det får nog
bli en liten beställning snart.
Kunde inte låta bli att göra chokladbotten som vanligt.
Fyllningen blev Lemon curd och Åkerbärsmousse
och det var en ny variant som blev lite väl syrlig men okej ändå.

4 december 2009

Kalasfika och Mys


Ikväll blev det tacos och fika med systrarna,barna och mormor!
Supermysigt och lagom med några åt gången.
Jag bjöd på pecannötpaj,nötmarängtårta med chokladmousse
och juliga cupcakes med kanel och apelsinsmak.
Fick fina presenter som jag önskat mig- ett fat med glaskupa,
det underbara halsbandet och pengar.
Tack så jättemycke jag älskar presenter!

Pecanpaj och Tårta

Mina juliga Cup Cakes under den vackra glaskupan

Och det Ljuvliga Halsbandet

4 oktober 2009

HöstMys!

Blev tvärsugen på att baka på KanelBullens dag så jag
provade på att göra en variant av WienerBullar med vaniljkräm.
Dom smakade okej men tyvärr så blev dom torra som
oftast med glutenfria bullar..
trots mycke smör vilket jag hoppats skulle göra dom saftigare.
Behöver ett bra recept på goa glutbullar!


Hade en mysig surr å vin kväll när min kära vän
kom på besök hemma hos oss!
Vi åt smarrig Salami och Mozarella Pizza och till
det njöt vi av ett mycket gott rödvin.
senare blev det förståss en liten söt Panacotta med
vit choklad och kardemummakaffe. mm
MysPys!




2 september 2009

Så här blev dom

Choklad och Apelsin Cup Cakes med krämig Choklad Frosting
i olika stilar

9 maj 2009

Så blev det.

Ja det vart lite svettigt med alla dessa bakverk men så kul!
Hade dåligt med svart sockerpasta som passade så bra till cerise så tyvärr fick vi lösa det med rosa marsipan som var röd och väldigt svårarbetad..Så dom röda blommorna fick mig att blir lite stressig då det tog en väldans lång tid och en massa pill och trix.
Dom blev klara till slut och sedan mycket uppskattade och uppätna!

Den rosa-röda marsipanen med jordgubbssmak var iaf. väldigt god!

21 april 2009

Härliga cup cakes







Bowlingtårtan



Så här blev den, min första tårta täckt med sockerpasta! Det var inte det lättaste och blev inte heller den snyggaste men roligt var det och bätter kommer det bli, med en massa övning.