6 maj 2009

Örtig Kycklinggryta

Rörde ihop en lite enkel kycklinggryta här om dagen. Provade slänga i lite kryddblandning av franska örter som jag aldrig brukar använda och det blev såå gott så detta måste jag verkligen komma ihåg och även dela med mig av, på ett undefär i alla fall..

Kycklingfile
Morötter
Gullök
Grönsaksbuljong
En stor dutt chilisås
Grädde av önskat slag
ev. lite maizena redning
Örtsalt
Franska örter

Skär och stek kycklingen,tillsätt grönsakerna,
buljongen och chilisåsen.
Häll över grädde och krydda. låt puttra till lagom mjuka grönsaker och cremig gryta.
Tillsätt lite redning om grädden är lätt! mm

Inga kommentarer: